Ciri Ciri Madu Asli
Dua Tes Akurat Mengetahui Ciri Ciri Madu Asli
Ambil sendok lalu letakan madu ditasnya, kemudian nyalakan lilin dan taruh sendok berisi madu diatas lilin
Fakta :
Madu asli : madu akan
berubah warna menjadi soklat pekat kemudian buihnya akan meluber ke luar
sendok, setelah madu dingin jika ditarik dengan lidi tekstur madu akan
lembut sehingga tidak dapat menjadi benang
Madu Palsu : madu akan
berubah warna dan mengeluarkan buih namun buihnya tidak akan keluar
dari sendok, setelah madu palsu dingin jika ditarik dengan lidi maka
akan membentuk seperti kawat dan mudah patah.
Test Madu Asli Dengan Sepotong Ikan
Masukan madu kedalam botol lalu masukan potongan ikan, kemudian tutup rapat agar tidak ada udara masuk, tutup selama 2 minggu
Madu asli : ikan akan mengecil dan menjadi pucat namun tidak berbau
Madu Palsu : ikan berukuran tetap, warna berubah menjadi hitam dan berbau busuk
Artikel di atas adalah cara mengetahui ciri ciri madu asli dengan akurat
artinya tidak ada celah madu palsu untuk lolos dari kedua tes tersebut,
sedangkan beberapa test di bawah ini adalah test madu asli yang
biasanya dilakukan oleh masyarakat, test madu asli di bawah ini ada
benarnya namun kadang kadang tidak dapat dibuat patokan, karena beberapa
kondisi dari madu itu sendiri.
Test Madu Asli Dengan Koran
Madu diletakan diatas koran jika disekitar madu ada rembesan maka dikatakan madu asli
Fakta :
Hal ini tidak sepenuhnya benar karena hal ini hanya untuk menguji kadar
air didalam madu, madu yang dipanen musim hujan akan memiliki kadar air
yang tinggi, jadi air tetap meleber di pinggir madu yang diletakan di
atas koran, meski madu tersebut manis
Test Dengan Memasukan Kedalam Freezer
Madu asli tidak membeku jika dimasukan ke dalam freezer
Fakta :
Pernyataan ini benar jika kadar air dalam madu kecil, namun seperti
penjelasan di atas kadang saat musim hujam kadar madu asli memiliki
kadar tinggi sehungga akan membeku jika dimasukan ke dalam freezer
Test Dengan Semut
Fakta :
Peryataan di atas benar namun kadang madu asli yang memiliki kadar air
tinggi didatangi juga oleh semut, hal ini dikarenakan madu mengunakan
belalai nya untuk mengambil makanan, hal ini hanya bisa dilakukan jika
madu memiliki kadar air yang tinggi atau encer, jika madu kental maka
semut tidak dapat mengambil makanan dari madu asli, selain itu pada
musim hujan madu mengandung air hujan yang memiliki keasaman tinggi hal
ini menyebabkan madu teroksidasi oleh udara yang akhirnya terfermentasi
hal inilah yang biasanya terjadi jika kita membuka tutup botol madu maka
akan timbul gas, bahkan dapat merusak tutup botol, dari sinilah semut
tidak mau dengan madu asli karena rasanya yang manis asam.
Test dengan mencampurkan madu dengan air
Fakta
Hal ini dikarenakan karena madu asli mengandung sari sari bunga
Test Madu Asli dengan telur:
Fakta :
Hal ini tidak sepenuhnya benar karena produsen madu palsu mengakali
dengan menambahkan cuka pada madu sehingga tingkat keasamanya tinggi,
hal ini yang menyebabkan kuning telur menjadi setengah matang
Silahkan lihat tutornya : https://www.youtube.com/watch?v=aWUjF7O9ptc

0 komentar:
Posting Komentar